Enzymatisk modifiering av fiskolja - jämförelse mellan olika lipaser
- Författare
- Oksana Shastina
- (Oksana Shastina., Examensarbete, Med sammanfattning på engelska)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| LTH Ingenjörshögskolan vid Campus Helsingborg, Lunds universitet | 2006 | Sverige, Helsingborg | 32 sidor. |